写真 12-08-11 18 29 47写真 12-08-09 18 53 55
最近はサボってましたが、久々に作ってみました〜。
一品目は挽き肉と茄子とチーズのクリームスパ(右)。
二品目はスモークサーモンとシーフードのクリムスパです(左)。
どっちもクリームになったのは、生クリームが余ってしまったから。

一品目は期待通りに出来たけど、二品目はスモークサーモンが予想以上に塩っぱくて、ちょっぴり残念な結果に。。。

う〜む。腕が落ちたな。