6fdd9ce9.JPG仙台で2番目(独断と偏見)においしい店MEALSで、お気に入りの一品があった。「やりいかとズッキーニのタプナードパスタ」というやつなんだけど、仙台を去る前にソースの中身を教えてもらった。チャンスがあればいつか作ろうと思ってたんだけど、家の冷蔵庫に無かったドライトマトとオリーブペーストを今日買ってきて作ってみた。具材はイカもズッキーニもなかったので、ベーコンと茄子でやってみました〜。結果は写真の感じ。味はMEALSに近いものができたと自負してます。レパートリーがまた1個増えました〜♪