ヱビスには期待を裏切られっぱなしの昨今ですが、また限定醸造の新商品がでました。
【薫り華やぐヱビス Joël Robuchon】
名前からして嫌な予感な感じだったのですが、(もしもの時のために)性懲りも無く2ケースを買ってしまいました。
で、飲んでみたのですが、
う〜ん
これビールか?というビールです。
能書きの通り、シャンパーニュ地方の麦芽とネルソンソーヴィン種のホップがそうさせるのか知りませんが、(香りは好きな部類なのですが)後味が面白いというか強烈というか、すごく人工的な感じがします。これ美味しいって言うのかな?少なくとも、私がビールに求めている味じゃないような気がする。面白い味だけど。
最近ヱビスは何がしたいのか、わからなくなってきました。。。
皆さんのご意見をお待ちしております。
【薫り華やぐヱビス Joël Robuchon】
名前からして嫌な予感な感じだったのですが、(もしもの時のために)性懲りも無く2ケースを買ってしまいました。
で、飲んでみたのですが、
う〜ん
これビールか?というビールです。
能書きの通り、シャンパーニュ地方の麦芽とネルソンソーヴィン種のホップがそうさせるのか知りませんが、(香りは好きな部類なのですが)後味が面白いというか強烈というか、すごく人工的な感じがします。これ美味しいって言うのかな?少なくとも、私がビールに求めている味じゃないような気がする。面白い味だけど。
最近ヱビスは何がしたいのか、わからなくなってきました。。。
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